Elmalı tartı biliyordum da kiraz soslusunu ilk defa deniyorum. Oldukça lezzetli… Çok beğendim ve sizlerin de beğenisine sunmak istedim. En güzel lezzetler için en doğru adrestesiniz sevgili hanımlar. Tariflerimizin hepsi önceden denenmiş ve tamamı pratik tarifler. Hem de sevdiklerinizin kalbini kazanacağınız kadar lezzetliler. Bir önceki Kefirli Kek tarifimizden hemen sonra kiraz soslu elmalı tart tarifimiz de denemenizi özellikle öneriyorum. Şimdiden hepinize kolay gelsin….

Malzeme Listesi:

Hamur için gerekli malzemeler:

• 3 su bardağı un
• 200 gram soğuk tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı vanilya

Üzeri için gerekli malzemeler:

• 4 adet elma
• 2-3 yemek kaşığı şeker
• 1 su bardağı iri doğranmış fındık ya da ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

• Unu, küp küp doğranmış soğuk tereyağını, pudra şekerini ve vanilyayı mutfak robotuna alın ve karıştırın. (Hamur ezilmiş bisküviye benzeyecek)
• Tart kalıbını yağlayın ve hamurun üçte ikilik kısmını kalıba bastırarak yerleştirin.
• Kabukları soyulmuş ve ince dilimlenmiş elmaları kalıptaki hamurun üzerine dizin.
• Elmaların üzerine de şeker, tarçın, fındık ya da ceviz serpin.
• Kalan hamur parçalarını da üste döşeyin.
• 190 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
• Tartı fırından alın ve soğumasını bekleyip üzerini krem şanti ve kiraz sosu ile süsleyerek servise hazırlayın.

Afiyet olsun…

Tarif Defterime Ekle