Leblebi Unlu Kek Tarifi

Leblebi ununu eskiden hep muzip işlerde kullanırdık. Hatırlıyorum okul kantinlerinden, mahalle bakkallarından sadece leblebi unu alırdık. Şimdi ise tamamen başka bir amaçla leblebi unu kullanacağız. Yeni tarifimiz leblebi unlu kek çok lezzetli bir tarif. Yapılışı da çok kolay ve sizi hiç yormayacak. Bildiğiniz tariflerden içerisinde leblebi olması ile ayrılıyor. Bu yüzden de değişik lezzetler arayanlar için, çok iyi bir alternatif olabilir. Bir önceki Trabzon Hurmalı Topkek tarifimizden sonra gelin hep birlikte yeni tarifimize bir göz atalım.

Leblebi unlu Kek Tarifi

Malzeme Listesi:

  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı leblebi tozu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 portakal kabuğu rendesi

Üzeri için: 

  • Parça çikolata

Leblebi unlu kekin yapılışı:

Leblebi unlu Kek Tarifi

  • Yumurtalar ile şekeri bir kaba alın ve çırpın.
  • İçerisine sıvıyağ, süt, portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı ilave edin ve karıştırın.
  • Unu, leblebi ununu ve kabartma tozunu da ilave edin ve tekrar karıştırın.
  • Bıçakla doğranmış çikolatayı karışımın üzerine serpiştirin ve bir kürdanla hafifçe karıştırın.
  • Kek kalıbını tereyağ ile yağlayıp hafifçe unlayın ve karışımı kalıba dökün.
  • Kalıbı fırına verin ve yaklaşık 45 dakika – 1 saat arası pişirip, kürdan testi ile kontrol ettikten sonra fırından alın.
  • Ilıdıktan sonra dilimleyerek servise hazırlayın.

Afiyet olsun…

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Etiketler:

Yorum Yaz

Leblebi Unlu Kek Tarifi, kolay, pratik, resimli, oktay usta, yapılışı Top blogs yemek tarifleri