Limonlu Zencefilli Kek Tarifi

Hiç zaman kaybetmeden yine aynı özenle sizler için hazırladığımız tariflerimize devam ediyoruz sevgili hanımlar. Bir önceki Damla Sakızlı Kek tarifimizi de afiyetle geride bıraktıktan sonra, yine tadı damağımızda kalacak limonlu ve zencefilli kek tarifimizi paylaşmak istiyorum. En sevdiğiniz lezzetler için en doğru adrestesiniz sevgili hanımlar. Bu yeni tarifimiz için defterinizde yer ayırmayı sakın unutmayın. Çünkü eminim vazgeçilmez lezzetleriniz arasında yer alacak. Hazırsanız hemen tarifimize geçelim. Şimdiden hepinize kolay gelsin.

Limonlu Zencefilli Kek Tarifi

Malzeme Listesi:

  • 3 tane yumurta
  • 1 tepeleme su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık süt
  • yarım su bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 1,5 tatlı kaşığı toz zencefil
  • 1 büyük limon kabuğunun rendesi
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu

Limonlu Zencefilli Kekin Yapılışı

Limonlu Zencefilli Kek Tarifi

  • Yumurta ile şekeri birlikte kabarana kadar çırpın.
  • İçerisine limon suyu, ılık süt, limon kabuğu rendesi ve yağı ilave edip karıştırın.
  • Zencefil, kabartma tozu ve karbonatı  ilave edin.
  • Son olarak unu da ilave edin ve karışana kadar çırpın.
  • Bir kek kalıbını yağlayıp unlayın ve karışımı kalıba dökün.
  • İçinde hava kabarcığı kalmaması için kalıbı tezgaha 2 kez hızlıca vurun
  • İlk önce 180 derece fırına verin ve kabarıp kızarmaya başlayınca ısıyı 150 dereceye düşürün.
  • Kürdan testi ile kontrol ederek içi tamamen pişince fırından alın ve üzerini bir bezle örtün.
  • En az yarım saat bekledikten sonra kalıptan çıkarın ve dilimleyin.

Afiyet olsun…

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Etiketler:

Yorum Yaz

Limonlu Zencefilli Kek Tarifi, kolay, pratik, resimli, oktay usta, yapılışı Top blogs yemek tarifleri