Patatesli Tatlı Kek Tarifi

Evet evet yanlış görmediniz, kekimiz hem patatesli hem de tatlı bir kek. Yani kahvaltılarımız için hazırladığımız Peynirli Zerdeçallı Müffinler gibi tuzlu bir tarif değil. Şimdi sizlerle bu çok değişik ve pratik ama çok da lezzetli yeni tarifimiz paylaşmak istiyorum sevgili hanımlar. Davet sofralarınızda bir değişiklik yapmak ve herkesi şaşırtmak istiyorsanız, en doğru yerdesiniz. Patatesli tatlı kek ile hem gözlere hem de damaklara hitap etmeyi başaracaksınız. Benim gerçekten çok sevdiğim tariflerimden biri. Eminim sizler de çok beğeneceksiniz. Şimdi gelin hep birlikte nasıl yapıldığına bir bakalım. Hepinize kolay gelsin….

Patatesli Tatlı Kek Tarifi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Malzeme Listesi: (20 cm’lik kelepçeli kalıp için)

  • 1 orta boy tatlı patates
  • *1 su bardağı şeker
  • bir su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ
  • 3 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tarçın (olmasa da olur)
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı elenmiş un

Patatesli Tatlı Kekin Yapılışı:

Patatesli Tatlı Kek Tarifi

  • *Patatesin kabuklarını soyun ve küçük doğrayıp haşlayın. Suyunu süzün ve püre yapın.
  • Fırını 175 dereceye ayarlayın.
  • Kuru malzemelerin hepsini bir karıştırma kabına alıp harmanlayın.
  • Başka bir yerde şeker ile yumurtaları köpürene kadar çırpın.
  • Patates püresini ve sıvıyağı da yumurta-şeker karışımına ilave edin ve karıştırın.
  • Kuru malzemeleri de ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına karışımı boşaltın ve ısınmış fırına verin.
  • 40-45 dakika kadar pişirip kürdan testi ile kontrol edin ve pişince fırından alın.
  • Ilındıktan sonra dilimleyerek servise hazırlayın.

Afiyet olsun…

 

 

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Etiketler:

Yorum Yaz

Patatesli Tatlı Kek Tarifi, kolay, pratik, resimli, oktay usta, yapılışı Top blogs yemek tarifleri