Soslu Islak Kek Tarifi

Bir önceki Elmalı Karamelli Alt Üst Kek tarifimizden hemen sonra hızımızı kesmeden devam edelim ve isterseniz şimdi de Soslu Islak Kek nasıl yapılıyormuş ona bir bakalım. Malzeme listesi oldukça az sürüyor. Üstelik tarifimiz sizler için videolu. Dolayısıyla videoyu izleyerek aşama aşama kekin tarifini öğrenebilir, kolayca da uygulayabilirsiniz. Aynı zamanda açıklamalı anlatımını da yine sizler için veriyoruz. Yani işimizi çok kolay olacak. Hazırsanız hemen tarifimize geçelim ve bu eşsiz lezzetin tadına bakalım. Şimdiden hepinize kolay gelsin sevgili hanımlar.

Soslu Islak Kek Tarifi

Malzeme Listesi:

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 1 su bardağı süt
  • bir su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao

Sosu için gerekli malzemler:

  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • bir su bardağından iki parmak eksik tozşeker
  • 1 yemek kaşığı dolusu kakao 

Soslu Islak Kekin Yapılışı:

  • İlk olarak oda ısısında beklemiş yumurtalar ile şekeri kabarana kadar çırpın.
  • İçerisine sıvıyağ ile sütü ilave edin ve tekrar karıştırın.
  • Son olarak un ve diğer tüm kuru malzemeleri elekten geçirip karışıma ilave edin ve karışana kadar çırpın.
  • Önceden ısıtılmış 165 derece fırında kabarıp, kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
  • Sosu hazırlamak için; sos malzemelerini orta boy bir tencereye alıp şekeri iyice eriyene kadar ocakta ısıtın.
  • Keki fırından alınca ilk sıcağının geçmesi için 4-5 dakika kadar bekleyin ve üzerine sosu döküp yayın.
  • Bir süre soğumasını bekleyin ve hindistan cevizi ya da fıstıklsüsleyip servise hazırlayın.

Afiyet olsun…

Başka bir Soslu Islak Kek Tarifi için videoyu izleyiniz.

FavoriteLoadingTarif Defterime Ekle

Etiketler:

Yorum Yaz

Soslu Islak Kek Tarifi Top blogs yemek tarifleri